Nikmat KOPI senikmat hidupmu..!!

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan:  Plantae
Ordo:        Gentianales
Famili:       Rubiaceae
Upafamili:  Ixoroideae
Bangsa:     Coffeeae
Genus:      Coffea

Tipe spesies
Coffea arabica


Manfaat kopi ternyata baik bagi kesehatan. Selama ini memang banyak yang beranggapan tentang akibat buruk dari mengonsumsi kopi. Namun sebenarnya, jika dikonsumsi dengan baik (tidak berlebihan) kopi memiliki beberapa manfaat untuk mencegah penyakit yang menyerang tubuh kita.

Mengenai manfaat kopi sendiri ternyata sudah tercermin dari namanya, “kopi” yang diambil dari kata dalam bahasa arab “qahwah” yang memiliki arti “kekuatan”. Kata qahwah ini kemudian berubah dalam berbagai bahasa menjadi “kahveh” (Turki) – “koffie” (Belanda) – “kopi” (Indonesia).

Manfaat Minum Kopi

Berdasarkan pada hasil penelitian yang dilakukan oleh Harvard Women’s Health, manfaat minum kopi beberapa cangkir setiap hari dapat menghindarkan kita dari penyakit diabetes tipe 2, kanker usus besar, Parkinson, batu ginjal, hingga sirosis/rusaknya fungsi hati, serta menghindarkan kita dari menurunnya daya kognitif otak.



Sedangkan menurut hasil dari 20 studi yang dilakukan oleh berbagai peneliti di seluruh dunia menjelaskan bahwa manfaat kopi benar-benar dapat menghindarkan kita dari serangan diabetes tipe 2 hingga 50%. Kandungan asam klorogenik dan zat trigonelin (pro vitamin B3) yang terdapat pada kopi dapat menghambat penyerapan gula, merangsang pembentukan hormon insulin dan GLP-1.

Manfaat Kopi Untuk Kesehatan

Beberapa manfaat kopi untuk kesehatan antara lain sebagai berikut:
Untuk menghindarkan diri dari serangan jantung dan stroke. Kopi memiliki kandungan yang dapat menghindarkan kita dari serangan jantung hingga stroke. Hal ini telah dibuktikan pada suatu studi yang melibatkan lebih dari 83000 wanita dengan usia 24 tahun lebih. Mereka minum 2-3 cangkir kopi/hari. Hasilnya menunjukan bahwa wanita-wanita tersebut memiliki resiko 19% lebih rendah daripada yang tidak mengonsumsi kopi. Hal tersebut juga dilakukan terhadap beberapa pria Finlandia. Dan hasil yang diperoleh juga relatif sama.
Untuk menghindarkan dari Serangan Kanker. Manfaat kopi ini diketahui dari berbagai riset yang dilakukan secara konsisten oleh para peneliti. Hasilnya menunjukan bahwa kanker hati, kanker usus besar, hingga kanker payudara dapat dicegah dengan mengonsumsi kopi.
-Untuk mencegah penyakit Sirosis.
-Untuk menghindarkan diri dari penyakit Parkinson

Menurut riset dari Journal of the American Heart Association, membuktikan :

Wanita yang meminum empat cangkir kopi per hari atau lebih ternyata telah mengurangi sekitar 20% risiko terserang stroke jika dibandingkan dengan wanita yang mengkonsumsi secangkir kopi dalam sebulan. hal ini karena Antioksidan dalam kopi mengurangi peradangan dan juga memperbaiki fungsi pembuluh darah.

Selain itu juga yang tidak kalah menariknya ternyata kopi juga mempunyai banyak khasiat untuk kecantikan kulit. Ternyata resep lulur dari nenek monyang kita bangsa indonesia tidak kalah hebat, sejak jaman dahulu kopi juga telah digunaan sebagai bahan baku lulur, sebenarnya apa saja sih manfaatnya untuk kesehatan dan kecantikan kulit? yuk kita tengok satu per satu :

* Dapat mengangkat sel kulit mati dan memperbaiki kulit yang rusak.
* Mampu menetralkan kulit yang teriritasi sekaligus memberi nutrisi pada kulit.
* Bisa menghilangkan bau badan.
* Berkhasiat merevitalisasi sel kulit baru dan menjaga kelembapan kulit.
* Bermanfaat menghilangkan bekas jerawat, flek dan noda hitam.
* Dapat menghilangkan selulit dan strechmark jika dilakukan secara teratur.
* Mampu memperbaiki sirkulasi darah dan memecah lemak di tubuh yang dapat menimbulkan selulit.
* Berfungsi sebagai astrigent/penyegar karena kandungan pH – nya sama dengan kulit (4,5), sehingga mampu mengurangi dan menghilangkan jerawat atau noda pada kulit.
* Memberi proteksi ringan terhadap sinar UVA atau UVB.

Cara membuatnya juga cukup mudah, kopi yang di giling halus cukup dicampurkan dengan bahan dasar body scrub ataupun masker badan.

Tetapi di sisi lain kopi memang tidak dianjurkan dikonsumsi wanita hamil, karena dapat mempengaruhi perkembangan dan pertumbuhan janin, apabila janin telah lahir anak akan mudah gelisah dan berpotensi berpenyakit jantung.

Selain itu untuk sebagian orang yang mempunyai masalah insomnia, merasa gelisah, darah tinggi ataupun mempunyai masalah penyakit jantung tidak dianjurkan meminum kopi terlalu banyak, karena kopi mempunyai efek sebagai pemicu penyakit tersebut.

Kafein


Kopi terkenal akan kandungan kafeinnya yang tinggi. Kafein sendiri merupakan senyawa hasil metabolisme sekunder golongan alkaloid dari tanaman kopi dan memiliki rasa yang pahit. Berbagai efek kesehatan dari kopi pada umumnya terkait dengan aktivitas kafein di dalam tubuh.[rujukan?] Peranan utama kafein ini di dalam tubuh adalah meningkatan kerja psikomotor sehingga tubuh tetap terjaga dan memberikan efek fisiologis berupa peningkatan energi. Efeknya ini biasanya baru akan terlihat beberapa jam kemudian setelah mengonsumsi kopi. Kafein tidak hanya dapat ditemukan pada tanaman kopi, tetapi juga terdapat pada daun teh dan biji cokelat.